中国是世界第二大冰淇淋、乳品市场，中国消费者和亚洲邻国的购买习惯越来越相似，对冰淇淋、牛奶饮品、奶酪、酸奶等高附加值产品需求强烈。目前高附加值产品占中国整个冰淇淋、乳品消费市场的四分之一，未来5年冰淇淋、牛奶饮品、酸奶、奶酪和甜点这三类产品将以每年22%、38%和31%的速度增长。对于冰淇淋、乳品企业来说这无疑是利好消息。跨国公司都把立足中国这一快速发展的市场视作未来成长的关键，预计未来25年中国将是世界的冰淇淋、乳制品市场。
北京是中国最具活力的经济城市之一，也是国内国际交往的中心，北京及周边地区是国内冰淇淋乳制品的生产和消费市场，是商业活动最频繁的区域之一，也全国最佳举办城市和企业拓展国内外市场和参加展览的首选之地！ “决胜终端市场 开创制品蓝海”，CICE-2013定于2012年4月7-9日在北京.中国国际展览中心隆重召开。与食品展同期举办,预计展览面积将超过四万平方米，观众将达五万人。 为国内外冰淇淋、乳制品提供一个权威的营销平台。
历届知名企业： 乳品、冰淇淋展分别创建于2003年和2009年，专著于乳品、冰淇淋行业发展，部分知名企业 FIRENZI AUZOTO  KEMA、AMMEX、英利、天乐、佛州、大庆乳业、IMAR SRL、日世、克瑞普、美恒、美国联合、秀爱、澳牛、云之味、养乐多、美国美恩、中友、光明、伊利、蒙牛、新希望、完达山、古城、中澳……
【大会时间】
布展时间：2013年4月5-6日     展出时间：2013年4月7-9日
【参展范围】
◆冰淇淋、乳制品：各类冰淇淋、雪糕、食用冰、冷饮食品；液态奶、酸奶、奶粉、黄油、甜食、奶制品小吃；有机冰淇淋、有机奶、益生菌产品、添加益生元类产品等功能性乳制品；冷冻速冻饮品；春季新产品推广与品牌连锁加盟等
◆冰淇淋、乳制品辅料、配料及添加剂
◆冰淇淋、乳制品制造生产设备加工、包装、冷藏技术设备与服务等
◆专题展区：花式冰淇淋推广及加工器具、原辅料、售卖等。
【参展费用】
●标准展位：9平方米（3mx3m）国内企业：标准展位8800元人民币/个；合资企业/特装修标准展位11800元人民币/个；境外企业：3000美元/个；双开口展位加收10%费用；
●展览空场地（空场地最少租用36平方米）：国内企业：900元人民币/平方米，合资企业：1200元人民币/平方米；外资企业：300美元/平方米；
●专业研讨/技术交流会/新产品发布会：每场收费￥10000元人民币/1小时，组织单位提供场地、灯具、音响、投影机、桌椅等配套设施及用品，并协助主讲企业组织听众。
●广告认定 

●赞助展会及相关活动，请致电组委会联系
【观众组织】
展会将重点邀请国内外的各大冷冻食品、乳品、冷饮、面食加工生产批发经销商、冷饮饮品店、咖啡馆、西餐厅、商场、超市、卖场、便利店、宾馆、酒店、甜食店、茶馆、餐饮等相关企业、高层消费群体等行业和个人，总经理、副总经理、采购总监、市场开发主管等行业内专业人士及代理商、经销商和采购团体，发函邀请前来参观洽谈品尝订购。到会参观、订货和参加学术交流会和新产品新技术介绍会。
【展会优势】
1. 中国冰淇淋乳品唯一大型指标性展览，邀集国内外各大企业共同参与展览及相关活动.
2. 与知名烘焙食品保健品展同期，面积达5万平方，成为中国的休闲食品相关展会之一
3. 创造奇佳广告效益，带来企业无限商机：利用整合营销策略宣传展览活动，并针对不同目标对象进行包括广告、公关议题创造、公关活动举行、直效营销宣传、新闻议题发布、网络宣传等营销宣传，为参展厂商增添商机。
4. 黄金档期：每年4月初是春季新产品上市的黄金推广期，主办单位将与个相关企业密切合作，推出丰富多彩的营销活动，将让展览效益更加提高，创造参展商更大展出效益。
【参展程序】
1、参展单位请详细填写《参展回执表》并加盖公章，寄送或传真至组委会。并于5日内将参展费用汇入组委会指定账户。展位分配以款到先后顺序安排，额满即止。
2、所有参展商必须是在中国境内取得合法经营权厂商，任何单位及个人不得携带假冒伪劣产品进场参展，否则组委会有权取消其参展资格。
【组委会联络部】                                                  地址：北京市朝阳区望京西路48号金隅国际大厦G座2705     邮 编：100102
电话：+86-10 -64787342      传 真：+ 86-10-58043750                                          
联系人：霍  丽 女士       手 机：13683126887        QQ: 1290105549                                                                          电子邮件：huoli88@163.com    bjhuoli@hotmail.com