进入食品饮料细分化时代，以喜多多集团有限公司(以下简称“喜多多”)生产的椰果果粒饮料为代表的新品类，在饮料行业异军突起，并呈现出向多元化与综合利用的方向发展。在近日于厦门召开的“首届中国椰果果粒饮料产业发展论坛”上，与会者就当今国内外果粒饮料行业的最新动态，日趋激烈的市场竞争状况，以及未来行业所要面对的机遇和挑战等问题进行探讨，椰果果粒饮料市场的潜力与光明前景被一致看好。

　　在论坛期间，行业资深专家就行业技术创新，多元化产品开发及质量控制等方面发表了精彩讲话。来自企业、部门领导、主流媒体代表及喜多多各大经销商代表参加了论坛，把脉行业形势，内容精彩纷呈。喜多多集团总裁许庆纯致欢迎辞，并向与会代表介绍了喜多多的成长历程以及对未来的期望。论坛上，喜多多还荣获由中国轻工业联合会颁发的“椰浆发酵椰果工业化生产关键技术国际领先”奖牌，成为迄今为止国内首个获得该殊荣的企业。

　　中国轻工业联合会理事朱业耘，中国食品发酵工业研究院学术带头人刘凌，广东省农业科学院副院长、中国食品科学技术学会果蔬加工会理事长肖更生分别就椰果果粒产品有益于人体健康及行业发展未来方向发表精彩讲话。肯定了作为椰果果粒饮料品类的开创者和行业领跑者，喜多多与江南大学联合创办的国内首个专门研究椰果产品的国家级研究中心，其技术水准已达到国际领先水平。

　　本次论坛专业化层次高，国内相关重点大学、科研机构的参会，使此次论坛成为我国椰果果粒技术领域的风向标。技术专家对行业问诊把脉，对我国椰果果粒行业与国际接轨和发展具有促进作用。探讨涉及面广，从椰果在中国的发展到加工技术创新等进行了全面解读。详实的数据，具有前瞻性、前沿性的话题，各种资讯信息对行业发展具有一定的指导示范推广作用，行业关注度高。特别是喜多多的范例是一个亮点，不仅有益于促进区域经济的发展，对行业发展也起到了助推作用，此次椰果果粒饮料产业发展论坛在业界产生了良好的口碑效应。